三重県津市で胡瓜の栽培と苺農園を経営されている水谷様に現状の農業を取り巻く問題や今後の事業展開、農業が一次産業として一括りになっていた時代は終わり、生産（一次）～加工（二次）～販売（三次）まで手掛ける六次産業化を進める事や大規模化により効率を上げる事で利潤につなげている事等をお話しいただきました。
一番身近に触れる食品の問題、みなさん興味深く聞き入っていました。
参考サイト： いちご農園 こうちく男爵
平成3年(1991年）よりスタート。
ビジネス等で関係を持った仲間が集い、隔月（偶数月）で例会を開催。
講師の話を聞いたり、ディスカッションを行い研修しています。
共通の話題を持ち、今までの仕事上以外のネットワーク作りをしています。
津市中心部のホテルを和テイストに改修
アイボリーを基調に内装を改修
6月2日現在、基礎工事中
株式会社辻󠄀工務店
059-226-2261
【年中無休】8:00～17:00
三重県津市大門28番13号